Donc pour essayer de faire le plus simple possible, votre chaudière d'origine se régule toute seule avec ses aquastats (thermostat interne de la chaudière), je pense que sur la façade de la chaudière vous avez un ou deux bouton(s) gradué(s) (température ou juste chiffre), l'électricien de l'époque a dû pour éviter de se prendre la tête sur un fonctionnement que l'on appelle tout ou rien de placer le thermostat sur la phase d'alimentation de la pompe (comme on met un interrupteur sur la phase d'alimentation d'une ampoule).
Je pense que si vous branchez ensemble les 2 fils de votre vieux thermostat votre chaudière devrait re-fonctionner normalement, il faudra juste retrouver le câble de votre thermostat si tout fonctionne bien pour le supprimer à la source pour éviter des pannes ultérieures.

Bonjour,
Vérifier aussi que les prises de pression d'air ne soient pas bouchées et que le pressostat fonctionne bien.
Cordialement.

Bonjour,
Avez-vous vérifié le raccordement de votre ancien thermostat avant toute opération ?

Bonjour,

J'aurais avant tout plusieurs questions :
- 1) d'où vient ce relais et à quoi est-il censé servir ?
- 2) avez-vous vérifié que sur votre ancien thermostat ce ne soit pas la phase qui est coupée à cet endroit pour un fonctionnement en tout ou rien ?